·温馨提示·
早上喝牛奶前应先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头、面包、饼干等，也可以边喝牛奶边吃其他食物，这样可以延长牛奶在胃里停留的时间，有利于营养成分的全面吸收。
晚上睡前喝一杯牛奶有助于安神和睡眠，并能充分消化吸收，不过别忘了喝的时候吃几块饼干。
高加工牛奶营养低
有些人偏爱高加工牛奶，认为高加工的牛奶比鲜牛奶营养好，其实不然。
专家指出，高加工牛奶由于经过多次加工，加入了多种微量元素或无机盐类营养成分，但这些成分并不一定都是人体所必需的，有时还会导致摄入过量，引起各种疾病。而且，多次加工还会造成牛奶中部分营养成分的丢失，使其营养价值下降。
所以，喝牛奶最好选择天然、新鲜的纯牛奶，既能补充人体所需的营养素，又不容易诱发疾病。
喝牛奶不会使胆固醇增高
有人担心喝牛奶会使体内胆固醇增高，有些冠心病、高血压和脑血管病患者对牛奶更是敬而远之。其实这样做大可不必。
